Tarjottavat rippijuhliin

Esikoisemme pääsi ripille heinäkuun puolivälissä. Hän tuli kotiin rippileiriltä perjantaina ja lauantaina kello 12 oli konfirmaatio. Minä ja mies olimme töissä rippijuhlia edeltävän viikon. Tekemällä alkuviikosta tuplavuoron sain onneksi sumplittua itselleni vapaaksi juhlia edeltävän päivän. 

Juhlien järjestämiseen ei siis ollut kovinkaan paljon aikaa tai voimia. Helle verotti myös jaksamista. Itse en osaa leipoa kauniita kakkuja, joten päätimme tilata kakut ulkopuoliselta. Jo keväällä googlailin rippijuhlien järjestämiseen liittyvistä asioista. Suosikki blogipostaukseni rippijuhlista on kirjoittanut Nakit ja mutsi-blogin Päivi. 

Jos suunnittelet rippijuhlia, ylioppilasjuhlia tai muita juhlia, niin suosittelen lukemaan Päivin postaukset:

7 vinkkiä onnistuneisiin rippijuhliin

Rippijuhlien tarjoilut

Itse inspiroiduin Päivin kattauksesta sen verran, että juhlapöydästämme löytyi samoja tarjottavia. Korona ja lasten serkun rippijuhlat seuraavana päivänä supistivat vieraidemme määrää. Lopulta meillä kävi 15 vierasta. Kuusi oman perheen jäsentä nosti ruokailijoiden määrän 21:een. Saimme aikaan mukavat juhlat, joita sääkin suosi. Koronan vuoksi juhlat olivat pihalla. Tarjottavat haettiin kuitenkin sisältä.

Osa käyttämistämme resepteistä löytyy klikkaamalla kyseistä sanaa menusta. 

Rippijuhlien menu

Kana-Cesarsalaatti, cesarkastike

Mansikka-fetasalaatti

Itsetehdyt lihapullat

Coctailpiirakat ja munavoi

Saaaristolaisleipä kylmäsavulohitäytteellä

Vadelmamoussetäytekakku

Mustikkavalkosuklaajuustokakku

Sitruunajuustokakku

Mummon lusikkaleivät

Sitruuna- ja mansikkalakuja (yksittäispakattuja, koska korona)

Vesi, kivennäisvesi, mehu, kahvi, tee

Alkumaljaksi Festival limsaa

Miten valmistauduimme rippijuhliin?

Teimme jo viikkoja aiemmin erilaisia maalauksia pihalla sekä kitkemisiä ja siistimisiä. Emme maksa lapsille kotitöiden tekemisestä, mutta näistä erilaisista varaston, kaiteiden ja muurin maalauksista he saivat hieman rahaa. Pieni rahallinen korvaus motivoi lapsia ja työt tulivat tehdyiksi. Kaikki ei jäänyt meidän vanhempien hoidettavaksi. 

Sisällä siivoilimme viikonloppuisin, vapaapäivinä ja välillä iltaisin. Tärkeimpiä siivousprojekteja oli ikkunanpesu ja sekä tavaroiden laittaminen omille paikoilleen. Itse järjestelin pitkästä aikaa liinavaatekaapit. Eihän rippijuhlia varten koko taloa tarvitse toki siivota ja kaappeja järjestää. Emmekä ottaneetkaa  suurta stressiä siivoamisesta. Ikkunoita pestiin ja kaappeja järjestettiin enemmän itseä kuin vieraita varten. Juhlien jälkeen meillä alkoi miehen kanssa loma ja se oli mukava aloittaa siistissä kodissa. Toki olisi voinut käyttää myös ulkopuolista siivoojaa, mutta tällä kertaa siivoukset hoidettiin itse. 

Kaksi päivää ennen juhlia tein saaristolaisleivät. Ne kun ovat parhaimmillaan muutaman päästä leipomisesta. 

Juhlia edeltävänä päivänä tein lihapullat. Kävimme myös miehen kanssa yhdessä tekemässä viimeiset ostokset juhliin. Alkuviikosta oli käyty jo kaupassa, mutta esimerkiksi kaloja ja kukkia ei voinut silloin vielä ostaa. Illalla haimme kakut, jotka olimme tilanneet ystävän lapselta. 

Juhlapäivän aamuna tein salaatit ja mies teki kylmäsavulohitäytteen saaristolaisleiville. Miehen vanhemmat tulivat meille edellisenä iltana yöksi ja heidän tehtäväkseen annettiin munavoin tekeminen sekä coctailpiirakoiden paistaminen. Lisäksi anoppi oli suureksi avuksi silittämällä pöytäliinat ja meidän juhlavaatteet. He eivät valitettavasti päässeet kirkkoon, koska sinne sai tulla vain rajoitettu määrä ihmisiä. Meiltä kirkkoon meni oma perhe ja yksi kummi. Konfirmaatio striimattiin, joten halukkaat saivat katsoa konfirmaation youtubesta. 

Juhlien pienen koon takia meillä ei ollut juhlien aikana ketään auttamassa keittiössä. Miehen vanhempien lisäksi siskoni, esikoisen kummi auttoi järjestelyissä. Konfirmaatio oli ohi jo ennen yhtä. Olimme kutsuneet vieraat meille kahdeksi. Eli meillä oli vielä hyvin aikaa järjestellä paikkoja ennen vieraiden saapumista. Kiire ja paniikki eivät iskeneet missään vaiheessa. Nämä olivat isoimmat juhlat hetkeen, joten juhlanjärjestämistaidot ja -varmuus olivat hieman ruosteessa. 

Kuopus piirsi kuvan perheestämme juhlavaatteissa. 

Ensi kesänä meillä on luultavasti seuraavat rippijuhlat, kun olisi toisen pojan vuoro mennä rippikouluun tai Prometheus-leirille. Tämä postaus onkin kirjoitettu osittain myös itselle muistilistaksi seuraavien juhlien järjestämistä silmällä pitäen. 

Kertokaa ihmeessä kaikki parhaat juhlienjärjestämisvinkit kommenttiosiossa!

Mitä sinä tarjoaisit rippijuhlissa?