tiistai 12. maaliskuuta 2019
Perheen ruokavuosi - kirjaesittely ja arvonta
*Kaupallinen yhteistyö / kirjat saatu arvostelukappaleena
Sain jokin aika sitten arvostelukappaleen alkuvuodesta ilmestyneestä Perheen ruokavuosi nimisestä kirjasta. Kirjan takana on kolme naista: Anni Lehti, Anja Mahrenholz ja Minna Vauhkonen. Sama tekijäkolmikko julkaisi viime vuonna kirjan Naperosta nautislelijaksi. Instagramista kirjat löytyvät tililtä @naperostanautiskelijaksi.
Perheen ruokavuosi - helppoja reseptejä naperoille ja nautiskelijoille
Anni Lehti, Anja Mahrenholz & Minna Vauhkonen/ 2019/ Readme/ 253 sivua
Perheen ruokavuoden mainostetaan olevan arjen pelastus kaikkiin koteihin. Kirjassa on yli 60 maukasta ja terveellistä kasvispainotteista ruokaohjetta. Kirjan kauniista ja tunnelmallisista kuvista välittyy vuoden kiertokulku. Kirjan reseptit on jaettu vuodenaikojen mukaan ja niissä hyödynnetään kunkin kauden raaka-aineita. Kirja tarjoaa arjen ruokavinkkien lisäksi ideoita, miten ruokavalioon saa lisättyä enemmän kasviksia ja miten koko perhe syö terveellisemmin. Useat kirjan ruoat on helppo valmistaa myös lasten kanssa. Eikö kuulostakin täydelliseltä? Eikä kirjan kuvaaminen arjen pelastajaksi kuulosta ollenkaan liioitellulta.
Mielessä on käynyt jo kaikkien kirjan ohjeiden läpi kokkaaminen. Haluaisin lisätä kasvisruokien syömistä meidän perheessä. Perhepäivähoitajana pyrin tekemään monipuolista ja terveellistä ruokaa. Koska teen ruokaa joka päivä, niin uudet ruokaideat ja reseptit ovat enemmän kuin tervetulleita. Välillä tutuu, että kokkaan samoja ruokia viikosta toiseen. Tykkään kirjan visuaalisesta ilmeestä. Kirja muistuttaa siitä, että ruoka on iloinen ja esteettinen asia. Jatkossa hoitolapset ja oma perhe pääsevät varmasti maistelemaan tämän kirjan ohjeilla tehtyjä ruokia.
Mitä kirjan ohjeita aion ehdottomasti kokeilla?
Pinkki hummus - tehdään punajuuresta
Voikukkasmoothie
Jauhottomat porkkanapizzat
Papupyörykät
Nyhtökaura-pikalasgne
Kotitekoinen ricotta
Kaurapataleipä
Miltä kuulostaa? Jos kiinnostuit kirjasta, niin nyt sinulla on mahdollisuus voittaa Perheen ruokavuosi, osallistumalla arvontaan. Kerro kommentissa teidän perheen lempiruoka. Kerro myös sähköpostiosoite, josta saan sinut kiinni voiton osuessa kohdalle. Jokainen osallistuja saa yhden arvan. Jos haluat tuplata voittomahdollisuutesi, niin käy osallistumassa arvontaan myös Instagram-tililläni @minnakil
1 arpa kaikille osallistujille
Arvottavana on yksi kirja. Instagramissa ja blogissa osallistuu saman kirjan arvotaan. Postitan kirjan vain Suomeen.
Arvonta päättyy perjantaina 22.3 klo 24.
Onnea arvontaan!
Jos et luota arpaonneesi, niin kirja on myynnissä kirjakaupoissa ja Adlibriksessa.
maanantai 11. maaliskuuta 2019
Viikko 10 - Barbien liivejä ja mokkapaloja
Viime viikolla innostuin virkkaamaan Barbeille liivit keltaisesta pörrölangasta. Toinen liivi on kummitytölle ja toisen saivat omat tytöt leikkeihinsä. Meillä leikitään Barbeilla tällä hetkellä joka päivä. Minäkin osallistuin tällä viikolla Barbie-leikkeihin leikkimällä kampaaja-Barbiella. Käsittelyssäni nuket saivat Niiskuneidin selvityssuihketta hiuksiinsa ja hiuksista tuli hieman sileämmät.
Aloitin Ekopaaston keskiviikkona. Yhtenä tavoitteena minulla on vähentää sosiaalisen median käyttöä. En ole ollut kokonaan ilman somea, mutta olen ollut vähemmän somessa. Minulla on ollut tapana selata Instagramia lasten päiväuniaikaan teetä juodessani. Töiden jälkeen olen usein maannut sohvalla puhelin kädessä. Tällä viikolla luin päiväuniaikaan kirjaa teetä juodessani. Töiden jälkeen olen muun muassa pelannut tyttöjen kanssa Muuttuvaa labyrinttiä ja leikkinyt Barbeilla. Viikonloppuna teimme tyttöjen kanssa Barbeille tyhjistä limsapulloista laivan. Nuket ovat laskeneet aluksella ulkona mäkeä ja seilanneet sillä sisällä ammeessa.
Sulje some
Aloitin Ekopaaston keskiviikkona. Yhtenä tavoitteena minulla on vähentää sosiaalisen median käyttöä. En ole ollut kokonaan ilman somea, mutta olen ollut vähemmän somessa. Minulla on ollut tapana selata Instagramia lasten päiväuniaikaan teetä juodessani. Töiden jälkeen olen usein maannut sohvalla puhelin kädessä. Tällä viikolla luin päiväuniaikaan kirjaa teetä juodessani. Töiden jälkeen olen muun muassa pelannut tyttöjen kanssa Muuttuvaa labyrinttiä ja leikkinyt Barbeilla. Viikonloppuna teimme tyttöjen kanssa Barbeille tyhjistä limsapulloista laivan. Nuket ovat laskeneet aluksella ulkona mäkeä ja seilanneet sillä sisällä ammeessa.
Viikon kirjat
Viime viikolla kuuntelin loppuun yhden äänikirjan ja luin loppuun yhden kirjan.
Martiina Haag: Olin niin varma meistä
Nina Rousu: Joko ollaan perillä
Haagin olin niin varma meistä kertoo parisuhteessa jätetyn osapuolen tarinan. Kirjan päähenkilö Petra on kahden lapsen äiti ja hän ollut 15 vuotta yhdessä miehensä kanssa parisuhteen päättyessä. Petra olisi halunnut jatkaa suhdetta. Lopulta Petra pakenee tilannetta Ruotsin lappiin autiotupavahdiksi ja alkaa kirjoittaa kirjaa erostaan.
Rousun Joko ollaan perillä on huikea matkakertomus monen maan ja maanosan läpi reppureissaajasta ja slummeista diplomaattipiireihin. Nina toimii mm. sukellusoppaana, hyväntekeväisyystyössä ja rantabaarin työntekijänä ennen kuin kohtaa diplomaattimiehensä. Lasten saaminen Afrikassa on kovin erilaista kuin Suomessa. Tuntuu, että tämä tositarina on huikeampi kuin mikään keksitty tarina aiheesta voisi olla.
Minusta ei tule Leipuri Hiivaa
Leivoin hoitolasten kanssa tiistaina laskiaispullia ja viikonloppuna leivoin mokkapaloja kanttiiniin. Meidän perheessä on harrastettu joukkueurheilua viimeiset seitsemän vuotta ja tämä oli ensimmäinen mokkapalapelti, jonka leivoin urheilujoukkueen varainkeruun takia. Koen leipomisen melko stressaavaksi. Varsinkin jos lopputuloksen pitäisi olla kaunis. Voin pitää mokkapaloista taukoa ainakin seuraavat seitsemän vuotta. Mielummin talkoilen jotenkin muuten. En edes tykkää syödä mokkapaloja, joten en niitä koskaan ostakkaan.
Mukavaa alkanutta viikkoa!
perjantai 8. maaliskuuta 2019
Junibacken - kannattiko siitä haaveilla monta vuotta?
Olen haaveillut jo useamman vuoden käynnistä Junibackenissa. Jo lapsena rakastin Astrid Lingrenin kirjoja. Nyt aikuisena olen lukenut Lingrenin kirjoja ääneen omille lapsilleni. Talvilomalla toteutui vihdoin haaveeni Junibackenissa käynnistä. Tukholman risteily oli jo vaarassa jäädä minulta väliin, koska sairastuin juuri ennen loman alkua. Terveydyin onneksi sen verran, että pääsimme risteilylle miehen ja tyttöjen kanssa. Tämä oli ensimmäinen kerta, kun reissasimme tällä kokoonpanolla. Esikoinen oli meidän matkan ajan Vierumäellä. Hän oli yhden yön kumminsa perheen luona ja toisen yön salibandy-leirillä. Toinen poikamme oli isovanhempien luona Espanjassa.
Vaikka olemme matkustelleet perheen kanssa aika paljon, niin monet perinteiset lapsiperhekohteet ovat meiltä kokematta. Emme ole esimerkiksi käyneet Naantalin Muumimaailmassa, Puuhamaassa tai Linnanmäellä. Minua kauhistuttaa ajatus paikoista, jotka ovat täynnä lapsiperheitä. Hieman jännitti lähteä talvilomalla risteilemään ja Junibackeniin. Meluisat ja täydet leikkipaikat ja kiljuvat lapset eivät vastaa käsitystäni unelmalomasta.
Matkustimme junalla Helsinkiin ja raitiovaunulla rautatieasemalta satamaan. 5-vuotias kuopus oli sekä junassa että ratikassa ensimmäistä kertaa elämässään. Normaalisti olisimme kävelleet rautatieasemalta satamaan, mutta minun flunssani takia valitsimme ratikan. Matkustimme Silja Serenadella ja tyttöjen riemuksi meillä oli Promenade-hytti. Ikkunalaudalla leikittiin mukana olleilla Barbieilla ja katseltiin ihmisiä Promenadella. Flunssani sai meidät myös valitsemaan helpoimman tavan matkustaa Tukholmassa satamasta Junibackeniin. Ostimme laivan infosta liput Siljan bussiin, joka vei meidät Junibackenin pysäkille. Junibackenin läheltä löytyy myös Wasa-laiva ja Nordiska Museet.
Junibacken on Astrid Lingrenin teoksiin perustuva satumaailma ja se sijaitsee Djurgårdenin saarella. Junibacken on avattu vuonna 1996. Astrid Lingren on ollut mukana Junibackenin suunnittelussa. Junibackenissa on muidenkin kirjailijoiden saduista tuttuja asioita. Siellä oli muun muassa LasseMaija etsivätoimistosta kahvila ja kultasepänliike, Viirun ja Pesosen maatila sekä Mikko Mallikkaan kotitalo. Tytöt viihtyivät pitkään Satuhuoneessa, johon oli rakennettu näitä eri saduista tuttuja rakennuksia. Rakennuksiin pääsi kurkistamaan sisälle ja leikkimään. Myös minä ja mies viihdyimme kierrellessä ja katsellessa kohteita. Niin kaunista ja satumaista, ei ollenkaan muovista. Ihan kuin saduissa!
Meidän kaikkien mielestä parasta Junibackenissa oli satujuna. Siinä istuimme vaunuun, joka kierrätti meidät läpi Astrid Lingrenin satujen. Matkan aikana kävimme muun muassa Kissankulmassa, Ronja Ryövärin tyttären metsässä, Kattokassisen huoneessa ja Veljeni Leijonamieli kirjan tapahtumapaikoilla. Junaan sai selostuksen monella eri kielellä, myös suomeksi. Satujunassa kuultava tarina jäi Astrid Lingrenin viimeiseksi tekstiksi. Jos kuuntelee tarinan ruotsiksi kuulee sen Astrid Lingrenin itsensä lukemana.Tytöt olisivat halunneet junaan uudestaan, mutta pääsylippu oikeuttaa vain yhteen junamatkaan. Satujunassa ei saanut ottaa valokuvia. Olikin hyvä vain keskittyä nauttimaan kokemuksesta.
Meidän kaikkien mielestä parasta Junibackenissa oli satujuna. Siinä istuimme vaunuun, joka kierrätti meidät läpi Astrid Lingrenin satujen. Matkan aikana kävimme muun muassa Kissankulmassa, Ronja Ryövärin tyttären metsässä, Kattokassisen huoneessa ja Veljeni Leijonamieli kirjan tapahtumapaikoilla. Junaan sai selostuksen monella eri kielellä, myös suomeksi. Satujunassa kuultava tarina jäi Astrid Lingrenin viimeiseksi tekstiksi. Jos kuuntelee tarinan ruotsiksi kuulee sen Astrid Lingrenin itsensä lukemana.Tytöt olisivat halunneet junaan uudestaan, mutta pääsylippu oikeuttaa vain yhteen junamatkaan. Satujunassa ei saanut ottaa valokuvia. Olikin hyvä vain keskittyä nauttimaan kokemuksesta.
Satujunan jälkeen tutustuimme Huvikumpuun ja katsoimme näytelmän Peppi muuttaa Huvikumpuun. Haukoimme henkeä, miten taitavia lapsinäyttelijät olivat. Esitys sopi myös meidän ruotsia osaamattomille tytöille.
Alkuperäisestä suunnitelmasta poiketen myös söimme Junibackenissa. Kahvia-ravintola oli ihanan värikkäästi sisustettu. Tarjolla oli kotiruokaa ja herkkuja. Minä söin kanasalaatin, lapset lettuja ja banaania, mies Tortillaa. Junibackenista löytyy myös Ruotsin suurin lastenkirjakauppa.
Mitä nyt kun haave Junibackenista on toteutunut? Viime viikolla kuulin Astrid Lingrenin Vimmerbystä. Astrid Lingrenin on sieltä kotoisin ja sinne on rakennettu kuulemma aivan ihana satumaailma!
Nyt haaveilen siis Vimmerbystä.
Ja Junibacken oli aivan ihana! Kannatti ehdottomasti käydä!
Junibackenin tarina ja linkki Junibackenin nettisivuille.
Oletko käynyt Junibackenissa tai Vimmerbyssa?
Ps. Viron matkaajille tiedoksi, että Haapsalusta löytyy Ilonin Ihmemaa. Iloni Wikland on kuvittaja, joka on kuvittanut monia Astrid Lingrenin kirjoja ja hänen syntymäkaupunkiinsa on tehty koko perheen museo. Kauniista ja satumaisesta kolmikerroksisesta talosta löytyy taidegalleria, elokuva- ja näyttelysali sekä leikkihuone. Toukokuusta elokuuhun auki olevalta pihalta löytyy käsityöpaja, jossa voi askarrella ja Matiaksen maja, jossa voi kokeilla puusepäntöitä. Pihalla oli erilaisia leikkipaikkoja ja esimerkiksi tarkkuusheittopiste. Me kävimme Haapsalussa koko perheen kanssa viime kesänä.
tiistai 5. maaliskuuta 2019
Ekopaasto - ajatuksiani ennen paastoa
Muistan jo miten teini-ikäisenä ajatus paastosta ennen pääsiäistä kiehtoi minua. En ollut mitenkään erityisen uskonnollinen, mutta jokin paastossa ja etenkin ortodoksisessa pääsiäisessä kiehtoi ja kiinnosti. Ajatus paastosta jäi siis jo teini-iässä muhimaan jonnekin takaraivoon ja muutama vuosi sitten, kun kuulin ensimmäisen kerran Ekopaastosta innostuin ajatuksesta. Osallistuin ensimmäisen kerran Ekopaastoon toissa vuonna. Silloin jätin paaston ajaksi punaisen lihan pois ruokavaliostani. Viime vuonna jätin ruokavaliostani paaston ajaksi pois punaisen lihan, kanan ja kalan.
Suomen evankelis-luterisluterilainen kirkko on järjestänyt Ekopaastoa vuodesta 2012 alkaen.
Kampanjassa innostetaan suomalaisia osallistumaan pääsiäispaastoon tavalla, joka auttaa myös hillitsemään ilmastonmuutosta. Vuosien aikana kampanjassa on painotettu erilaisia ympäristöteemoja kristillisestä näkökulmasta sekä luterilaista paastoperinnettä. Paasto alkaa laskiaisen jälkeisenä päivänä eli huomenna tuhkakeskiviikkona ja loppuu pääsiäiseen.
Tänä vuonna ajattelin keskittyä Ekopaastossa erityisesti paastoamiseen sosiaalisen median käytöstä. Täydelliseen somettomuuteen en ole lähdössä, mutta päämäärättömän somen selaamisen aion jättää kokonaan pois. Blogini ja Instagram-tilini päivittyvät myös paaston aikaan, mutta minä en aio viettää aikaa esimerkiksi Instagramia selaillen.
Myös lihansyöntiä aion vähentää paaston aikana ja valita useammin kasvisvaihtoehdon. Täydelliseen lihattomuuteen en ole tänä vuonna lähdössä. Viime syksyinen anemia on vielä sen verran hyvässä muistissa ja tilanne vielä osittain selvittämättä, niin en tällä kertaa jätä lihaa kokonaan pois ruokavaliostani. Jos anemiani ja ferritiini-arvoni kiinnostavat, niin olen kirjoittanut niistä blogiini. Anemiasta kirjoitin syksyllä ja tämän vuoden alussa kerroin siitä, miten pääsin mittauttamaan ferritiinin. Saatan muuttaa näitä oman paastoni sääntöjä paaston mittaan. En tosin ajatellut, että lähtisin lipsumaan säännöissä vaan päinvastoin ehkä tiukentamaan niitä.
Tämän kirjoituksen kuvat ovat kuvia kasvisruuista vuoden takaiselta Ekopaastolta.
Lady of the Mess on kirjoittanut blogissaan Ekopaastosta useammankin kerran. Minäkin taisin lukea Ekopaastosta ensimmäisen kerran hänen blogistaan. Hänen tämän vuoden kirjoituksestaan tulee hyvin ilmi Ekopaaston idea. Kannattaa käydä lukemassa! Lady of the Messin Ekopaasto.
Oletko kuullut Ekopaastosta?
Oletko lähdössä mukaan Ekopaastoon?
Sinua saattaa kiinnostaa lukea
(Olin kuukauden syömättä punaista lihaa)
maanantai 4. maaliskuuta 2019
Viikko 9 - lomaviikon kuulumisia
Viime viikolla vietimme koko perhe talvilomaa. Tänä vuonna emme viettäneetkään lomaa yhdessä. 11-vuotias poikamme lähti heti loman alussa Espnjaan. Hän lensi sinne yhdessä äitini kanssa. Kotiin hän palaa tänä iltana yksin. Olemme ostaneet hänelle saattajapalvelun koneeseen. Tämä on hänelle ensimmäinen kerta yksin lentokoneessa. En tiedä, kuka jännittää eniten! Minuakin nimittäin jännittää.
13-vuotias esikoisemme oli lomalla Vierumäellä salibandy-leirillä. Samalla hän oli yhden yön kumminsa eli siskoni perheen luona. Samaan aikaan minä, mieheni ja tytöt teimme risteilyn Tukholmaan. Matkan pääkohde oli Junibacken.
Lomalla miehen sisko ja lasten serkut tulivat meille kahdeksi yöksi. Ohjelmassa oli lasersotaa Megazonessa, Raks buffet, uimista uimahallissa ja laskettelua Messilässä. Minä osallistuin lähinnä kuljettamiseen ja syömiseen. Loman alussa iskenyt flunssa esti urheilemisen lomalla.
13-vuotias esikoisemme oli lomalla Vierumäellä salibandy-leirillä. Samalla hän oli yhden yön kumminsa eli siskoni perheen luona. Samaan aikaan minä, mieheni ja tytöt teimme risteilyn Tukholmaan. Matkan pääkohde oli Junibacken.
Lomalla miehen sisko ja lasten serkut tulivat meille kahdeksi yöksi. Ohjelmassa oli lasersotaa Megazonessa, Raks buffet, uimista uimahallissa ja laskettelua Messilässä. Minä osallistuin lähinnä kuljettamiseen ja syömiseen. Loman alussa iskenyt flunssa esti urheilemisen lomalla.
Lomalla
Oli tämän vuoden ensimmäinen viikko, kun en lukenut yhtään kirjaa loppuun. Minulla on tosin 4 kirjaa kesken.
En hiihtänyt metriäkään.
Monen vuoden haaveeni Junibackenissa käynnistä toteutui. Paikka oli ihana!
Aloin haaveilla käynnistä Astrid Lingrenin maailmassa Vimmerbyssä. Kuulin paikasta ensimmäistä kertaa eilen.
Juhlimme poikamme 13-vuotissynttäreitä.
Kävimme kummityttömme ja lasten serkun 7-vuotissynttäreillä.
Yskin ja olin välillä ilman ääntä.
Onko teillä vietetty tänä vuonna talvilomaa?
sunnuntai 3. maaliskuuta 2019
Helpot tarjottavat synttäreille
Viime vuosina meillä on välillä jäänyt lasten synttäreitä viettämättä. Viikonloput ovat usein täynnä turnauksia ja muuta ohjelmaa, vierailla on myös omat menonsa. Yhteisen vapaan viikonlopun löytäminen ei aina ole onnistunut. Arki-illat taas eivät ole hyvä vaihtoehto juhlille, koska osa sukulaisistamme asuu kaukana. Joskus jo suunnitellut juhlat ovat peruuntuneet sairastumisen vuoksi.
Eilen järjestimme synttärit reilu viikko sitten 13 vuotta täyttäneelle esikoiselle. Kaikki eivät tällä kertaa päässeet paikalle. Esimerkiksi pikkuveli lomaili isovanhempien luona Espanjassa.
Synttäri menu
Kinkku-sienipiirakka
Coctail-piirakat ja munavoi
Juustoleipä-aprikoosi tikku
Mutakakku
Sitruunamuffinssit
Oreopallot
Dominopallot
8-vuotias teki sitruunamuffinssit. Ne ovat hänen herkkuaan, hän kun ei suklaasta tykkää. Miehen siskot olivat auttamassa juhlajärjestelyissä. Toinen siskoista vei paikalla olleet 5 lasta uimaan ja toinen teki kanssani tarjottavia juhliin. Mies saapui hieman ennen juhlien alkua toisista juhlista vanhempiensa ja siskonsa miehen kanssa. Välillä menee vähän sumplimiseksi nämä menot ja aikataulut, mutta on se sen arvoista. Saatiin järjestettyä lapselle juhlat yhden välivuoden jälkeen. Ja kai tässä pitäisi pitää itsensäkin jonkinlaisessa juhlienjärjestämis-vireessä. Ei ole kuin pari vuotta ensimmäisiin rippijuhliin.
Onko sinulla joku juhlien vakiotarjottava?
Paras vinkkisi juhlien järjestäjälle?
Linkit resepteihin:
Ohjeesta poiketen Oreo-pallot vain kieriteltiin kookoshiutaleissa. Emme sulattaneet suklaata pallojen päälle.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)



























