Yllätysisku jääkaappiin

Siitä on jo pari kukautta kun Pirita Pandamama haastoi meidät Kaksplussan verkostobloggaajat paljastamaan jääkaappiemme sisällöt. Kuvat piti ottaa heti, ilman siivousta ja järjestelyä. Vasta tällä viikolla muistin tämän haasteen, kun luin Petran perheen jääkaapin sisällöstä Sängyn alla-blogista. Kävin saman tien räpsimässä kuvat jääkaapista kännykällä. Tältä meidän jääkaappi näytti viime torstaina ennen kaupassa täydennysostoksilla käyntiä.

Ylimmältä hyllyltä löytyy voita ja munkinpaistorasvaa. Munkinpaistorasva oli ilmestynyt jääkaappiin minulta huomaamatta. Mies ilmeisesti toivoo, että paistetaan munkkeja vappuna. Meillä työnjako on perinteisesti ollut se, että minä teen taikinan ja munkit ja mies hoitaa paistamisen. Munkkien sokerointiin osallistuvat sitten usein myös lapset. Ylimmältä hyllyltä löytyy myös aurinkokuivattuja tomaatteja, vaniljarahkaa, maustamatonta rahkaa, maustamatonta viiliä, turkkilaista jugurttia, minttuhyytelöä, sinappia, pähkinöitä, joku pikkujouluihin ostettu salaatinkastike ja Polar-juustoa.

Seuraavalta hyllyltä löytyy  suolakurkkuja, juustoraastetta, Kainuun juustoleipää, puolukkahilloa, raejuustoa, halloumia, fetaa, Oltermannia tai vastaavaa, manteleita, voita, artisokan sydämiä, lakkahilloa, kapriksia ja tonnikalakastiketta.

Seuraavalta hyllyltä löytyy riisipiirakoita, marmeladia, majoneesia, mansikkahilloa, tuorejuustoa, lenkkimakkaraa ja juustoa. Rasioissa on pestokanaa ja miehen töistä ostamaa kanttarelli-herkkusienipastaa.

Juomatelineessä on maustamatonta jugurttia, lähes tyhjä ketsuppipullo sekä täysi ketsuppipullo. Huuhtelen ketsupin jämät vedellä ja kaadan esimerkiksi jauhelihakastikkeen sekaan.

Hyllyltä löyty myös Gotleria, vegaanista juustoa, ingmariinia, soijanakkeja ja kahta erilaista jogurttia.

Sitten löytyy maitoa,  lisää maustamatonta jogurttia ja lenkkimakkaraa. Keltaisessa rasiassa on ekaluokkalaisen tekemää vaniljarahka maustamatonrahka-seosta. Se on tytön suosikkiherkku ja siksi rahkoja onkin lähes aina jääkaapissa. Muissa purkeissa on makaroonia ja keitettyä kukkakaalia.

Jääkaapin ovesta löytyy anopin tekemää sinappia, kaupan sinappia, silmätippoja, lääkerasvoja, luomukasvisliemikuutioita, elintarvikeväriä, salaattijuustoa, tomaatti pyreetä, joku vanha antibiootti ja hiivaa.

Lisää jogurttia, eikä sitä edes kovin paljoa meillä syödä! Chilikastiketta, karpalomehua, maitoa ja kauramaitoa.

Vihanneslaatikossa on useita kuukausia kaapissa ollut kuohuviini, kurkkuja, bataatteja, salaattia, tomaattia, fariinisokeria ja porkkanoita.

Alimmasta vihanneslokerosta löytyy perunoita, porkkanoita, punajuuria, maissia ja salaattia. Tomaatit ja avocadot sekä hedelmät meillä säilytetään huoneenlämmössä.

Onpas kaikki sekaisin! Toki voin syyttää koululaisia, jotka laittavat välipalatarvikkeet milloin millekin hyllylle. Onneksi laittavat, eivätkä jätä yleensä pöydälle. Täytyy kuitenkin myöntää, että minä ja mieskin laitetaan myös ruokia milloin millekin hyllylle. Se riski tässä on, että jotain jää huomaamatta ja ruokia pilaantuu. Toisaalta ruuankulutus on kovaa ja vaihtuvuus jääkaapissa suurta. Jääkaappi järjestellään yleensä aina siinä vaiheessa, kun kaupasta tuodaan lisää ruokaa. Tällä hetkellä syömäkelvotonta jääkaapissa oli vain tuo antibiootin loppu. Jugurttia pitää tarjota lapsille, ettei pääse pilaantumaan.

Meillä minä teen yleensä arkiruuan. Hoitolapsille tarjoan joka päivä eri ruokaa. Niinpä meillä usein loppuviikosta alkaa olla useampien ruokien jämiä. Silloin vietetäänkin päivää, jolloin iltaruualla tarjolla voi olla kolmeakin eri ruokaa. Yhtä lajia ei riitä kaikille, mutta jokaiselle on jotakin. Lasten harrastusten vuoksi emme syö joka päivä yhdessä iltaruokaa. Sen takia on hyvä, että jääkaapissa on näitä jämäruokia, joita voidaan lämmittää lapsille ennen tai jälkeen treenien jokaisen treeniaikataulun mukaan. Onneksi ihan joka päivä ei ole harrastuksia.

Näitä kuvia otteassa meidän jääkaapissa on poikkeuksellisen paljon makkaraa. Normaalisti emme syö edes kerran kuussa makkaraa tai nakkeja. Lienee lähestyvä vappu ja grillikausi sekoittanut kaupassa kävijän. Minä olen lopettanut tänä talvena punaisen lihan syömisen kokonaan, joten makkarat eivät kuulu ollenkaan ruokavaliooni.

Näiden kuvien ottamisen jälkeen lähdin kauppaan ja ostin jääkaappiin muun muassa maitoa, kanaa, jauhelihaa ja nyhtökauraa.

Miltä näyttää ja kuulostaa? Uskaltaisitko avata jääkaappisi oven just NYT ja kuvata sisällön someen?

Jos olet yhtä utelias kuin minä niin käypä katsomassa näiden bloggaajien jääkaapit!

Jenni - Hutimeni

Julia - Sininen norsu ja samettikarhu

Klara - Snow one like you

 

Petra - Sängyn alla

 

Pirita - Pandamama


Tässä lopuksi vielä kahden viime viikon ruokalista meillä hoitolapsille tarjottavista ruuista.


Ma
Lohikeitto, ruisleipä
Ti
Peruna, porkkana, nakkikastike
Ke
Riisi, pestokana, maissi, parsakaali, kurkku, tomaatti
To
Makaroni, tonnikalakastike, kukkakaali, salaatti
Pe
Linssikasvissosekeitto, raejuusto, ruiskrutongit


Ma
Kierremakaroni, sitruunainen kanakastike, parsakaali, herne, mozzarellasalaatti
Ti
Riisi, chili con carne, salaatti
Ke
Kvinoa, pähkinäinen kikhernepata, salaatti, raejuusto
To
Nuudeli, kanakasviswok
Pe
Soijarouhelasagne, kurkku, tomaatti, raejuusto