keskiviikko 30. syyskuuta 2020

Näin teet parhaat täytetyt patongit




Meidän perheen viikonloppuherkku on ollut nyt useampana viikonloppuna täytetyt patongit. Mies, joka tykkää hifistellä ruuan kanssa ja tavoittelee aina täydellistä makukokemusta on kehitellyt myös meidän perheen patonkien täyttämisen huippuunsa. Täytetyissä patongeissa on se hyvä puoli, että jokainen saa valita patonkiinsa juuri itselleen sopivat täytteet. Täytetyt patongit on myös nopea ja helppo tehdä. 





Olemme käyttäneet kaupan valmiiksi paistettuja patonkeja. Pelkästään täytettynä patongit ovat hieman kuivia. Me (siis mies) halkaisee patongit ja laittaa niiden päälle levitettä ja juustoa. Kuvissa patonkien päällä on levitettä ja juustoraastetta sekä kaapista löytyneiden cheddar-juustojen paloja. Patonkeja ei halkaita kokonaan, vaan ne jätetään toisesta reunasta kiinni. Halkaistut, voidellut ja juustolla täytetyt patongit laitetaan 180 asteiseen uuniin noin viideksi minuutiksi. Täydellinen lämpötila ja aika ovat uunikohtaisia. Kokeilemalla selviää. Patongeista ei ole tarkoitus paistaa kovia. 





Kaikki perheestämme eivät halua patonkiaan uuniin. Heille patonki täytetään ilman lämmitystä.




Täytteeksi patonkiin


Juusto
Mozzarella
Erilaiset leikkeleet
Salaatti
Tomaatti
Kurkku, suolakurkku
Paprika
Oliivit
Aurinkokuivattutomaatti
Kuivattu sipuli

Kastikkeet


Maustetut majoneesit
Salaatinkastike
Oliiviöljy
Balsamico
Sweet chili

Suolaa, pippuria





Mitä sinun patonkiisi tulisi täytteeksi?

10 kommenttia

  1. Enpä olekaan patonkia syönyt vuosiin. Onneksi Subwaystä saa nykyään gluteenittoman patongin, nuo kaupan glut.patonki valikoimat on aika surkeita tai oikeastaan olemattomia :D

    VastaaPoista
  2. Meilläkin herkutellaan välillä täytetyillä patongeilla. Yksi suosikki on mausteinen makkara ja kananmuna tai sitten broileri, avocado, cheddar ja tomaatti täyte.
    Herkullista loppuviikkoa sinulle Minna <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam! Tuo avocado-setti kuulostaa hyvältä!
      Mukavaa viikonloppua!

      Poista
  3. Oma poika tekee todella hyvää patonkia. Tekee siis alusta asti itse :) Niin hyvää. Itse taas tykkään zapiekankista.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Itsetehdyt patongit olisivatkin herkkua! Minä en edes tiedä, mitä on zapiekanki.

      Poista
  4. Pitäisikin tehdä pitkästä aikaa täytettyä patonkia, jos vaikka pikkuneidillekin maistuisi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Luulisi maistuvan, kun valitsee mieleiset täytteet.

      Poista
  5. Erilaiset juustot on mun lemppareita, joten niitä useampaakin lajia. Lisäksi salaattia ja leikettä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kuulostaa hyvältä! Juustot maistuvat minullekin.

      Poista