Helpot tarjottavat synttäreille

Viime vuosina meillä on välillä jäänyt lasten synttäreitä viettämättä. Viikonloput ovat usein täynnä turnauksia ja muuta ohjelmaa, vierailla on myös omat menonsa. Yhteisen vapaan viikonlopun löytäminen ei aina ole onnistunut. Arki-illat taas eivät ole hyvä vaihtoehto juhlille, koska osa sukulaisistamme asuu kaukana. Joskus jo suunnitellut juhlat ovat peruuntuneet sairastumisen vuoksi.

Eilen järjestimme synttärit reilu viikko sitten 13 vuotta täyttäneelle esikoiselle. Kaikki eivät tällä kertaa päässeet paikalle. Esimerkiksi pikkuveli lomaili isovanhempien luona Espanjassa. 

Synttäri menu

Kinkku-sienipiirakka

Coctail-piirakat ja munavoi

Juustoleipä-aprikoosi tikku

Mutakakku 

Sitruunamuffinssit

Oreopallot

Dominopallot

Kinkku-sienipiirakoissa ei kermaa ja juustoa säästelty. Mutakakku on meillä jo vuosia ollut vakiotarjottava poikien synttäreillä. Helppo ja nopea tehdä. Kakun voi tehdä valmiiksi jo edellisenä päivänä. Tein kakun gluteiinittomana Olga Temosen ohjeella. Vaihdoin spelttijauhot gluteiinittomaan jauhoseokseen.

8-vuotias teki sitruunamuffinssit. Ne ovat hänen herkkuaan, hän kun ei suklaasta tykkää. Miehen siskot olivat auttamassa juhlajärjestelyissä. Toinen siskoista vei paikalla olleet 5 lasta uimaan ja toinen teki kanssani tarjottavia juhliin. Mies saapui hieman ennen juhlien alkua toisista juhlista vanhempiensa ja siskonsa miehen kanssa. Välillä menee vähän sumplimiseksi nämä menot ja aikataulut, mutta on se sen arvoista. Saatiin järjestettyä lapselle juhlat yhden välivuoden jälkeen. Ja kai tässä pitäisi pitää itsensäkin jonkinlaisessa juhlienjärjestämis-vireessä. Ei ole kuin  pari vuotta ensimmäisiin rippijuhliin.

Onko sinulla joku juhlien vakiotarjottava? 

Paras vinkkisi juhlien järjestäjälle?

Linkit resepteihin:

Sitruunamuffinssit

Kuorrute muffinssiin

Oreo-pallot

Ohjeesta poiketen Oreo-pallot vain kieriteltiin kookoshiutaleissa. Emme sulattaneet suklaata pallojen päälle. 

Olgan suklaakakku